株式会社カカクコム(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:畑 彰之介)が運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ」は、2018年1月24日（水）、ユーザーの投票により、日本が誇る「おいしい」お店を選出する「The Tabelog Award 2018（食べログアワード 2018）」を発表しました。
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各賞の位置づけ
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各賞の位置づけ
各部門賞の位置づけ
Best New Entry（ベストニューエントリー）：初ノミネート店のうち、高い評価を得たお店（約10店）
Best Regional Restaurant（ベストリージョナルレストラン）：時間をかけてでも食べに行く価値のある地方店（東日本・西日本から各1店）
Best Hospitality（ベストホスピタリティ）：サービススタッフによる接客において、高い評価を得たお店（1店）
Chefs’ Choice（シェフズチョイス）：ノミネート店のシェフが最も尊敬する料理人とそのお店（1店）※受賞店舗数は本年の結果で、発表年ごとに変わります
「The Tabelog Award 2018」発表
Gold受賞 全33店 ※五十音順
【寿司】
・鮨 一幸 北海道 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・鮨 さいとう 東京都 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・鮨 さかい 福岡県 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・すし処 めくみ 石川県/ 平均予算：￥20,000～￥29,999
・寿しの吉乃 愛知県/ 平均予算：￥20,000～￥29,999
・天寿し 福岡県 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・日本橋蛎殻町 すぎた 東京都 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・東麻布 天本 東京都 / 平均予算：￥30,000～
【日本料理】
・飯田 京都府 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・緒方 京都府 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・霞町 すゑとみ 東京都/ 平均予算：￥20,000～￥29,999
・紀茂登 兵庫県 / 平均予算：￥30,000～
・京味 東京都 / 平均予算：￥30,000～ ※Chefs’ Choice受賞
・銀座 しのはら 東京都 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・虎白 東京都 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・旬席 鈴江 京都府 / 平均予算：￥30,000～
・新ばし 星野 東京都 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・日本料理 たかむら 秋田県 / 平均予算：￥10,000～￥14,999
・本湖月 大阪府 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・松川 東京都 / 平均予算：￥30,000～
【フレンチ・イタリアン】
・カンテサンス（モダンフレンチ） 東京都 / 平均予算：￥30,000～
・エクアトゥール（フレンチ） 東京都 / 平均予算：￥30,000～
・レフェルヴェソンス（フレンチ） 東京都 / 平均予算：￥30,000～
・ペレグリーノ （イタリアン） 東京都 / 平均予算：￥30,000～
【その他ジャンル】
・アカ （スペイン料理） 京都府/ 平均予算：￥15,000～￥19,999
・茶禅華 （中華料理）東京都 / 平均予算：￥30,000～ ※Best New Entry受賞
・SUGALABO （イノベーティブ・フュージョン）東京都 / 平均予算：￥30,000～
・スタミナ苑 （ホルモン） 東京都/ 平均予算：￥6,000～￥7,999
・チウネ （イノベーティブ・フュージョン） 東京都/ 平均予算：￥30,000～ ※Best New Entry受賞
・鳥しき （焼鳥） 東京都 / 平均予算：￥6,000～￥7,999
・にくの匠 三芳 （牛料理） 京都府 / 平均予算：￥20,000～￥29,999
・柳家 （郷土料理） 岐阜県/ 平均予算：￥15,000～￥19,999 ※Best Regional Restaurant受賞
・よろにく （焼肉） 東京都 / 平均予算：￥10,000～￥14,999
※平均予算はディナー予算、食べログ掲載情報より
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部門賞
【Best New Entry（ベストニューエントリー）】※五十音順
・イチリン ハナレ（四川料理） 神奈川県
・木山（懐石・会席料理） 京都府
・銀座 盡（イノベーティブ・フュージョン） 東京都
・小松 弥助（寿司） 石川県
・茶禅華（中華料理） 東京都
・すし宮川（寿司） 北海道
・チウネ（イノベーティブ・フュージョン） 東京都
・てんぷら 成生（天ぷら） 静岡県
・蕃 YORONIKU（焼肉） 東京都
・フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ（イタリアン）長野県
・ゆうじ（ホルモン） 東京都
【Best Regional Restaurant（ベストリージョナルレストラン）】
・＜東日本＞柳家 （郷土料理） 岐阜県
・＜西日本＞比良山荘 （懐石・会席料理） 滋賀県
【Best Hospitality（ベストホスピタリティ）】
・傳（創作料理） 東京都
【Chefs’ Choice（シェフズチョイス）】
・京味（京料理） 東京都
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